🍯 Медовый сомелье поделился с долголетами своими секретами
В Спортивном комплексе «Труд» в Территориальном отделении клуба «Активное долголетие» по Центральному району прошла лекция «Всё о мёде и пчёлах».
🐝 Иван Козярский — пчеловод, популяризатор пчеловодства, медовый сомелье, дегустатор‑эксперт по медовой продукции и председатель ассоциации медовых дегустаторов России, поделился с участниками своим опытом.
Рассказал об истории пчеловодства, особенностях разведения медоносных пчёл и ухода за ними. Долголеты узнали, что пчёлы зимуют в омшанике, а летом их ульи стоят на разных площадках — в экологически чистых местах, неподалёку от цветущих растений, в том числе и в лесу. Так получаются разные сорта мёда – каштановый, кориандровый, акациевый, гречишный и другие.
🌼 Иван Козярский подробно осветил полезные свойства продуктов пчеловодства, рассказал, как отличить качественный продукт и правильно его хранить.
«Даже не знала, что мёд нужно хранить при температуре не выше +18 °С, иначе он от тепла потеряет свои свойства, как и перетопленный мёд. А ещё поразило, что любой человек, у кого есть дача, участок земли, легко справится с содержанием одного улья с пчёлами, тем самым обеспечив свою семью мёдом на год»,
— делится впечатлениями подольчанка Наталья.
Кроме того, Иван пригласил всех на экскурсию на свою пасеку «Медовый сад».
Клуб «Активное долголетие» продолжает открывать новые горизонты для подольчан старшего возраста. Записаться в клуб «Активное долголетие» могут женщины старше 55 лет и мужчины старше 60 лет.
Подробнее на сайте или по телефонам: 8 (4967) 54-28-35, 8 (964) 724-12-65.
🇷🇺 Подписывайтесь на наш канал в МАХ
